Una parte fundamental para la lucha contra el calentamiento global es tratar los desechos de alimentos y plantas en productos comerciales a la vez ayudar a nuevas formas de pensar sobre el consumo para ser verdaderamente sostenibles.
A esta lucha un estudio de diseño se ha sumado convirtiendo desperdicios de comida en muebles para el hogar y algunos accesorios de cocina. Aportando con productos circulares y aspirando a un desperdicio cero. En un futuro, la empresa espera que, sus productos tengan un uso generalizado en el diseño y la arquitectura de productos.
El inicio de la idea innovadora de Ottan Studio
Mientras Ayse Yılmaz en un la estación de otoño se encontraba sentada debajo de un árbol en un parque urbano, viendo caer las coloridas hojas de otoño en el suelo, vio el maravilloso potencial de los desechos biológicos como materia prima. Primero se fijo en las hojas, pero desarrollo rápidamente e incluyó una amplia gama de otros desechos de comida, como cáscaras de frutas, productos caducados a base de plantas y pasto en sus futuros planes de producción.
Con mano sobre la marcha y su extensa investigación y desarrollo permitió al equipo de Ottan idear un proceso innovador, en el que lograron convertir los desechos orgánicos en productos comercialmente viables de alta calidad.
Una de las preguntas con las que comenzó su investigación fue la siguiente: ¿Qué materiales se pueden usar de forma más sostenible que los derivados de la madera y la piedra en el diseño de productos? y mientras trataban de encontrar una respuesta, ella y su equipo vio un potencial increíble en las hojas, el pasto y los desechos de alimentos que no se pueden consumir.
Años de trabajo en I+D, junto con tecnología y diseños únicos, los productos OTTAN empezaron a florecer en su pequeño taller inspirados y fascinados por la naturaleza.
¿Qué es Ottan Studio?
Una empresa de diseño que utiliza como materia prima desechos biológicos para crear materiales bio-compuestos sostenibles que desarrollan a partir de desechos de alimentos, agrícolas y de jardín reciclados, diseñados con los colores y texturas de la naturaleza.
Sobre el proceso
El proceso desarrollado consistía en reciclar desechos orgánicos limpiando, secando y moliendo primero los materiales, y luego mezclando los polvos resultantes con resinas sostenibles, antes de inyectarlos en moldes. El resultado es una amplia gama de productos «mínimos pero multipropósito».
Ottan Studio obtiene sus materiales recolectando alimentos y desechos de plantas de empresas y municipios locales. Los materiales incluyen productos alimenticios vencidos, pasto y ramas de árboles. La empresa los convierte en productos coloridos como lámparas, tableros de mesa, tratamientos de paredes e incluso interiores de automóviles. Todos los colores se derivan de los materiales y no incluyen colorantes añadidos.
Sobre sus productos de Ottan
Gracias a su investigación y a su evolución, actualmente el estudio de diseño ha podido crear productos para diferentes rubros como:
- Para muebles, mediante los cuales ayudan a las personas a desperdiciar menos siguiendo la conciencia que crea.
- Para decorar, algunos de sus materiales son impermeables y aptos para el contacto con alimentos.
- Para iluminar, sus lamparas reflejan retazos de la naturaleza.
- Para interiores, sus paneles están diseñados para dar un contacto con la naturaleza.
- Para interiores de cocina, por ejemplo utilizando un frigorífico cuyas puertas están hechas de hojas o una máquina de café fabricada con posos de café viejos.
- En la industria automotriz, gracias a sus materiales el estudio es capaz de crear superficies interiores ecológicas.
Sobre sus Materiales
Sus diseños son capaces de agregar vida dado que sus materiales contienen naturalmente los colores y texturas de los materiales de los que están hechos, por lo que no necesitan usar colorantes artificiales. Desde su sitio web de Ottan Studio se puede visualizar más de 20 colores únicos en el mercado disponibles en sus diseños en lugar de madera, piedra y mármol, puede consumir menos y proteger los recursos naturales.
Finalmente la fundadora de Ottan, Ayse Yilmaz, resume y resalta el impacto ambiental positivo de su modelo de producción. Donde da importancia a las actividades que no dañan ecosistemas como «el que no necesitan cavar las montañas, destruir bosques ni gastar excesiva energía para procesar materias primas». Sino destacan por utilizar 100% residuos y materiales de origen local. Como por ejemplo otras empresas lo hacen al talar un árbol para crear un nuevo producto, en su caso pueden salvar un árbol de cualquier edad con tan solo usar sus hojas caídas en las calles.
Conclusiones
Como seres humanos, o usamos los recursos existentes para satisfacer nuestras necesidades, o recurrimos a la producción de nuevos recursos para consumir, lo que daña el equilibrio natural. Debemos ser capaces de demostrar que podemos crear cualquier cosa de la naturaleza sin consumirla.. Como es el caso de Ottan Studio que diseña y produce muebles, objetos, iluminación y paneles decorativos estructurales coloridos, agradables y sostenibles sin cortar un solo árbol.
La vida es circular y podemos crear un mundo sostenible cambiando nuestras preferencias.
